Elefantöra , Taro - Colocasia esculenta "Pink China"

Unikt tropisk växt som odlas i Asien , Afrika och Väst Indien för 2000 år sedan. Större delen av växten är ätliga och används för matlagning i flera länder . Stamknölen är liksom potatis.

Det blir 3-5 m hög och stora mycket vackra bladen lika stor som en elefantöra. Växten är väldigt törstig så den trivs  bra vid damm kanten . Kräver svagt sur , väldigt fuktig eller blött jord i halv skuggigt läge.

Till hösten plockas  upp knölarna och förvaras svalt och frostfritt.

Plant storlek; C2

Ej vinter härdig.