Kazanlak är bulgarisk sort. Blommar tidigt på barkvist med gula blommor. Följs av stora , cylinder eller päronformade , välsmakande ,vitaminrika frukter som mognar vid slutet av augusti början av september. Frukten går att äta direkt eller bearbeta till , sylt marmelad , bakelse med mera. Sluthöjd 3-4 m
Trivs i väldränerad , näringsrik jord i soligt eller halv skuggigt läge.
Härdighet: zon I-III-(IV)
Plant storlek: C 3,5 60-80cm inkrukad planta.