Kvitten är det vackraste fruktträd som förtrollar oss med sina vackra blommor på våren och guldgula frukt på hösten. Kvitten är mycket gammal kulturväxt som nämns flera tusen år tillbaka. Frukten är hård som ska eftermognas och bearbetas. Kvittenfrukt är en sällsynt nyttig och hälsofrämjande vitaminkälla. Blad annat C , P, A,, B3 ,B6 vitaminer och även rik på livsviktiga mineraler. (Magnesium, kalium, fosfor , natrium) Trivs i näringsrik något sur jord med hög markfuktighet.
Limon Ayvasi är en självfertil sort som ger hög avkastning. Frukten är stora med medelfast fruktkött. Smaken är aromatisk , sötsyrliga med citronsmak. Trivs i näringsrik något sur jord med hög markfuktighet i soligt läge.
Härdighet: zon I-II-(III)
Plant storlek: C3 , 60-80cm