Sorbaronia "Amit" - Aronia mitschurinii "Amit"
Amit är en unikt anspråkslös hybrid från forna Sovjet som kan bli 2-3m hög buske . Mörkgröna glänsande blad som skiftar färg på hösten. Blomning sker i maj med vita blommor som utvecklas till stora, saftiga söta bär som är perfekt till saft,sylt,torkning och bakning. Smaken för färska aronia är lite kärv , men om man låter kvar på busken till första frost eller stoppa bären i frysen då smaken mjukas upp. Mycket nyttigt, hälsofrämjande växt med hög C, B2 , K vitaminer , som balanserar kroppens järn ,jod behov samt stärka immunförsvaret. 100 gram frukt innehåller 1500mg Antocyanin. Antocyanin är en grupp av flavonoider som är antioxidanter och påverkar positivt kroppens antioxidativa försvar mot oxidativ stress. Aronia är absolut vår tids nyttighet och framtidens självklara val. En välutvecklat Aronia träd kan ge 6 kg frukt.
Härdighet; zon 1-5
Plant storlek ; C2 , 30-40cm