Fläder `Haschberg´- Sambucus nigra `Haschberg´

Fläder är en mångsidig växt, vacker som prydnadsväxt dessutom  doftande blommor är grunden till god flädersaft. Svarta mogna bär  utmärkt till sylt,saft eller till bakelse .Bären innehåller mycket  vitaminer och antioxidanter. Även   används som färgämne i  livsmedelsindustri. Fläder trivs i något surare , hummus och näringsrik  jord i soligt läge. Haschberg   blir 3 m hög. Bärklasar mognar från augusti till september. Bären är större än andra sorters fläder. Mognar jämt , har en söt , intensiv smak. En fullvuxen buske kan ge 25kg bär.

Härdighet; zon I-III

Plant storlek; C2 , 30-40cm