Slånaronia `Viking´ – Aronia pruniflora `Viking´

Slånaronia `Viking` är en anspråkslös buske som kan bli 1,5- 2m högt .  Mörkgröna glänsande blad som skiftar färg på hösten. Blomning sker i maj  med vita blommor som utvecklas till stora, saftiga söta bär som är  perfekt till saft,sylt,torkning och bakning. Smaken för färska aronia är  lte kärv , men om man låter kvar på busken till första frost eller  stoppa bären i frysen då smaken mjukas upp. Mycket nyttigt,  hälsofrämjande växt med hög C, B2 , K vitaminer , som balanserar  kroppens järn ,jod behov samt stärka immunförsvaret. 100 gram frukt  innehåller 1500mg Antocyanin. Antocyanin är en grupp av flavonoider som  är antioxidanter och påverkar positivt kroppens antioxidativa försvar  mot oxidativ stress.

Aronia är absolut vår tids nyttighet och framtidens självklara val. En välutvecklat Aronia träd kan ge 6 kg frukt.

Härdighet ; zon 1-5

Plant storlek; C2 ,60-80cm